【松屋 食レポ】希少部位ブリスケット使用!にんにく醤油香る「合い盛り丼」が肉の暴力だった!

牛丼

松屋から、肉好きの夢を叶えるような新作メニューが、なんと12月16日午前10時より登場しました!

その名も『カルビと特選ブリスケット肉の合い盛り丼』(税込1180円)。

「牛カルビ」と、牛一頭からわずかしか取れない「特選ブリスケット肉」を組み合わせた、豪快な一杯を徹底レポートします!

発売日

2025年12月16日(火)午前10時より販売開始

商品の魅力:香ばしい「にんにく醤油」と希少部位

この丼ぶりの主役は、鉄板で炒められた2種類の牛肉です。

牛カルビ: 定番の旨味とジューシーさ。

特選ブリスケット肉: 牛一頭からわずかしか取れない希少部位で、凝縮された肉の旨味が特徴。

これらがにんにく醤油のソースでじゅわっと仕上げられており、熱々のご飯の上に豪快に盛り付けられています。

まさに、松屋が宣言する“肉を味わい尽くす”ための一杯です!

実食レポート:食欲を直撃する香りと食べ応え!

早速、実食レポートに入ります!

嗅覚を刺激する!

注文して待っている間から、鉄板で焼かれるお肉とにんにく醤油の香ばしい匂いが店内に充満しています。

丼ぶりが目の前に置かれた瞬間、立ち上る湯気と香りがもうたまらない!

食欲が猛烈に刺激されます。

舌を唸らせる!肉の旨味対決

まずは、それぞれの肉を単体で味わってみます。

牛カルビは、脂の旨味が強く、安定の美味しさ。

にんにく醤油のパンチをしっかりと受け止めてくれます。

ブリスケット肉は、カルビとは違い、より赤身の濃厚な旨味と、しっとりとした噛みごたえがあります。

噛むほどに肉の味がジュワッと広がり、「希少部位」という言葉に偽りなしの満足感!

完璧なチームワーク!付け合わせとの相性

この丼ぶりを完成させているのが、付け合わせの存在です。

・シャキシャキにんにくの芽: 濃厚な肉の合間にこのシャキシャキ食感が飛び込んでくることで、味の単調さが一気に消え、箸が止まらなくなります。

・ピリ辛キムチ: ほんのり酸味と辛味が、にんにく醤油の効いた肉に抜群に合い、口の中をリフレッシュしてくれます。

ご飯と一緒に頬張れば、肉の旨味、にんにく醤油、シャキシャキ感、そしてピリ辛さが渾然一体となり、まさに「豪快な肉肉しさ」で食べ応えバッチリ!

大満足間違いなしの一杯でした。

まとめ:肉を欲している人へ

『カルビと特選ブリスケット肉の合い盛り丼』は、松屋の底力を見たような、満足度の高い一品です。

・今日のランチはガッツリ肉を食べたい!

・希少部位を体験してみたい!

・にんにく醤油のパンチが欲しい!

という方に、心からおすすめできます。

ぜひお近くの松屋に足を運んでみてください!