牛丼チェーン店のすき家から、冬の寒さを吹き飛ばすような熱々の新メニューが発表されました！
鍋メニュー第2弾として、「牛・旨辛豆腐鍋定食」が12月16日（火）午前9時より発売されます。
濃厚なコクと旨辛さが魅力のこの新商品を、詳しくご紹介します！
濃厚な旨辛スープの秘密は「4種の醤（ジャン）」！
今回の「牛・旨辛豆腐鍋」の決め手は、その濃厚でコクのある旨辛スープです。
味の深みを出すために、以下の4種類の醤が贅沢に使われています。
・豆板醤（トウバンジャン）を2種
・甜麺醤（テンメンジャン）
・豆鼓醤（トウチジャン）
これらの醤が織りなすスープは、ただ辛いだけでなく、奥深い旨みと豊かなコクが感じられる仕上がりとなっています。
ボリューム満点！栄養バランスも考えられた具材
具材にもこだわりが満載で、食べ応えも抜群です。
すき家自慢の牛肉がたっぷり。
1日の摂取目安の約半量の野菜が入っており、ボリューム感とヘルシーさを両立！
大きな豆腐が入っており、旨辛スープがしっかり染み込んでいます。
味変アイテム「花椒（ホアジャオ）」でさらに本格的に
定食には、お好みでかけられる別添えの花椒が付いてきます。
花椒を加えれば、痺れるような辛さと、華やかな香りがプラスされ、より本格的な旨辛鍋として楽しめますよ！
同時発売！シャキシャキ食感が楽しめる贅沢鍋
旨辛鍋にはもう一種類、食感をプラスしたバージョンも同時発売されます。
「白髪ねぎ牛・旨辛豆腐鍋定食」：シャキシャキとした食感と程よい辛さが特徴の白髪ねぎがトッピングされた、さらに風味豊かな鍋です。
すき家「牛・旨辛豆腐鍋定食」の価格一覧（税込）
価格はごはんの量やトッピングによって選べます。
| メニュー名 | ごはんミニ | 並盛 | ごはん大盛 | 単品 |
| 牛・旨辛豆腐鍋定食 | 950円 | 980円 | 1030円 | 850円 |
| 白髪ねぎ牛・旨辛豆腐鍋定食 | 1100円 | 1130円 | 1180円 | 1000円 |
注意！
一部の店舗では、火が使用できないため鍋メニューの代わりに以下の牛丼メニューが販売されます。
・すきやき牛丼（並盛 690円）
・辛旨すきやき牛丼（並盛 690円）
また、店舗によってはテイクアウトのみでの販売となる場合があります。
この冬は、すき家の新定番「牛・旨辛豆腐鍋定食」で、体の芯から温まってください！
発売日の12月16日をお楽しみに！