今日も元気だ、ラーメンがうまい!
埼玉県川口市にある、麺屋桐龍(めんやきりゅう)に行ってきました。
埼玉県を代表する人気の二郎系ラーメンなので、ピーク時は外まで行列となっています。
今回はラーメンのミニを注文したのですが、破壊力が凄かったので食レポも詳しく紹介していきます。
それでは行ってみよう!
麺屋桐龍東川口本店の場所 詳細情報
住所:埼玉県川口市戸塚3-36-18
・JR東川口駅または埼玉高速鉄道戸塚安行駅より徒歩15~20分
・車の場合は、コモディイイダ東川口店の駐車場に停めることが可能です。
営業時間は、11:15~22:00の通し営業となっています。(夕方の時間帯がおすすめです。)
麺屋桐龍 メニュー・値段 一覧表
麺類 メニュー
商品名 | 値段 |
---|---|
特製らーめん | ミニ(豚3枚)1,320円 小(豚4枚)1,370円 |
らーめん | ミニ(豚1枚)890円 小(豚2枚)940円 |
辛いらーめん | ミニ(豚1枚)990円 小(豚2枚)1,040円 |
まぜそば | ミニ(豚1枚)990円 小(豚2枚)1,040円 |
辛いまぜそば | ミニ(豚1枚)1,020円 小(豚2枚)1,070円 |
つけ麺 | ミニ 1,070円 小 1,090円 |
麺の量について
ミニ:200g 小:300g
有料のトッピング
商品名 | 値段 |
---|---|
とろ~り半熟卵 | 130円 |
生卵1個 | 70円 |
生卵2個 | 140円 |
たまねぎ | 50円 |
しょうが | 50円 |
カレー粉 | 50円 |
チーズ | 130円 |
マヨネーズ | 50円 |
魚粉 | 50円 |
高級海苔 | 100円 |
豚2枚 | 250円 |
トッピング変更について
・豚1枚をとろ~り半熟玉子に変更する場合
たまごチェンジで!
と食券を店員さんに渡す際に伝えてください。
・豚1枚をうで肉→バラ肉に変更する場合
バラ肉に変更で!
とカウンターの上に食券と現金20円を置く際に店員さんに就て得てください。
お持ち帰り(テイクアウト)メニュー
チャーシューと冷凍ラーメンのテイクアウトが可能です。
ラーメンの注文の仕方(コール)
桐龍の無料トッピングの注文は養子に記載をして店員さんに渡すスタイルです。
コールをする必要はありませんので、初心者でも安心です。
下記の項目に〇を付けます。
野菜 | なし 少なめ 基本 少し増し 増し |
にんにく | なし 少なめ 少し増し 増し |
あぶら | なし 少なめ 少し増し 増し |
カラメ | なし 少なめ 少し増し 増し |
実際に桐龍のラーメンを食べてみた感想
今回はラーメンのミニを注文しました!
無料トッピングは、野菜増し・にんにく少なめ・あぶら増し・カラメなしにしました。
ちょっと待って、
これって本当にミニサイズで合ってるの???
ラーメンミニの破壊力が凄まじいです。
それでは、
いっただっきっまーーす!
大量のもやしをかき分けて、まずはスープからいただきます。
うーーん!うまい!!
豚や鶏などの大量の骨を長時間煮込んでいるみたいで、出汁の旨味が凄いです。
豚骨の嫌な臭みは全くないので、さらっと飲めます。
アブラは甘みがあってくどくはないです。
ニンニクを少し溶かしてみると、まさしく二郎系のスープに生まれ変わり。
旨味が何層にも広がって伝わってきます。
スープはやや非乳化な感じですね。
ラーメンのミニにはチャーシューが1個入っています。
ゴロンとした肉肉しいチャーシューで、赤身と脂身のバランスがちょうどいいです。
肉がギュギュっと詰まっているので、食べごたえが凄いです。
天地返しをして麺リフトをしてみましょう。
ワシワシでやや平たい極太麺が登場です!
手もみしているので麺が縮れているから、スープとめっちゃ絡みやすいです。
卓上調味料は、カラメ、ブラックペッパー、七味唐辛子があります。
今回は七味唐辛子で味変をしていきましょう。
ちなみに、野菜のもやしは注文してから時間が経ってもシャキシャキ食感が残っています。
クタクタで食べたい場合は、最初にスープに浸しておくといいかもしれません。
私はシャキシャキ派なので、最高な湯で加減でした。
七味唐辛子はめっちゃ合いますね。
中盤でお腹がいっぱいになってきましたが、ニンニク+唐辛子が加わることで、ペースアップして食べ進めることができます。
今回も無事に完食です!
ラーメンのミニサイズを頼んだはずですが、かなりのボリュームでした。
麺・スープ・チャーシュー・野菜のすべてのレベルが高いので、人気の理由がよくわかります。
特に麺とスープは最高のバランスなので、他では食べられないラーメンとなっています。
桐龍はかなりおすすめのラーメン店です!
ごちそうさまでした。