今日も元気だ、ラーメンがうまい！
2024年11月10日より、天下一品の一部店舗で「塩ラーメン」が販売開始になりました。
真鯛を使った本格的な塩ラーメンということで、さっそく調査をしてきました。
天下一品といえば「こってり」なので、天下一品の塩ラーメンがどんな味だか想像ができないですよね？
真鯛だしを使用した旨味とコクのある奥深い仕上がりとのことなので、実際に食べてみた率直な感想もまとめました。
それでは行ってみよう！
【天下一品メニュー完全版】ラーメン・定食・ランチの値段まとめ！おすすめのこってりの食べ方！
天下一品テイクアウト(持ち帰り)完全版！全メニュー・価格まとめ！家麺の作り方・賞味期限を解説！
天下一品 塩ラーメンの値段・セットメニューまとめ
天下一品 塩ラーメン(並) 990円
鯛だし香る塩スープ茶漬けセット 1,180円
＜セット内容＞
・塩ラーメン(並)
・茶漬け用ライス
ご飯の上に海苔・ネギ・ワサビを乗せた茶漬け用ライスを、塩ラーメンの残ったスープに入れて食べることができます。
天下一品の塩ラーメンを食べてみた率直な感想
天下一品の塩ラーメンを注文しました。
並盛で990円です。
トッピングは、チャーシュー1枚・ワンタン3個・ネギが入っています。
見た目はあっさり系なので、こってりラーメンとは全然違いますね。
それでは、
いったっだっきっまーす！
まずはスープからいただきましょう。
うーーーん、
あっさり！
あっさりしているけど、塩味はやや強めなので、パンチのあるスープです。
鯛の出汁香るとのことですが、そこまで鯛の存在感は強くはない感じです。
スープは若干濁りのあるけど透明で、鯛の臭みは全くないので飲みやすいです。
ワンタンは生姜がかなり効いていて、さっぱり系です。
口直しにはちょうどよくて、これはクセになりそうな味で美味しかったです。
チャーシューは、他のラーメンと同じチャーシューを使用しています。
チャーシューはこってりのスープの方が合うなと思いました。
麺は中太ストレート麺で、つるっとしているのでのどごしがあります。
スープにもよく絡むので、塩ラーメンに合っていると思います。
卓上にある「からし味噌」を入れてみました。
これはうまいかも！
あっさり系のスープに絡みが合わさって、味が引き締まります。
からし味噌は、こってりラーメンよりも塩ラーメンの方が合います。
味変にはおすすめの調味料です。
まとめ
今回も余裕で完食です。
塩ラーメンのスープはあっさり系なのですが、塩味は強めなのでスープを飲み切ることができませんでした。
ラースと一緒に食べるとちょうど良い味になっていると思うので、スープ茶漬けをセットに頼む方がよかったかもです。
塩ラーメンはまずいという口コミもありましたが、本格的な塩ラーメンだと思います。
こってりラーメンとは全く違うジャンルになりますので、食べてみたいと想像しにくい味だと思います。
天下一品の塩ラーメンを食べてみた率直な感想は、
天下一品は、「こってり」だよね！
ごちそうさまでした。