松屋ファンにとって衝撃のニュースが飛び込んできました！
あの人気メニュー総選挙で第1位に輝いた伝説のメニューが、さらに美味しく進化して帰ってきます。
牛めし・カレー・定食の「松屋」は、2025年12月2日（火）10時より、「新焼き牛めし」を販売開始します！
かつての「元祖旨辛焼き牛めし」の魅力を引き継ぎつつ、全く新しい味わいとなった「新焼き牛めし」の詳細をご紹介します！
販売情報とメニューの進化ポイント
メニュー名：新焼き牛めし（しんやきぎゅうめし）
販売開始日：2025年12月2日（火）10時
販売店舗：全国の松屋店舗（一部店舗を除く）
2018年復刻メニュー総選挙 第1位「元祖旨辛焼き牛めし」
特製オイスターソースダレによる、深みと香ばしさが際立つ新たな味わいが特徴です。
「新焼き牛めし」の魅力：進化の秘密
今回の「新焼き牛めし」は、ただの復刻ではありません。
第1位の栄光に甘んじることなく、タレを刷新することで、さらなる高みを目指しています。
1.伝説のメニューがベース（復刻総選挙第1位）
かつて人気を博した「元祖旨辛焼き牛めし」は、牛肉をタレに絡めて焼き上げることで、通常の牛めしとは一線を画す香ばしさと旨味が特徴でした。
その圧倒的な支持を得た美味しさをベースにしているため、今回の「新焼き牛めし」への期待は計り知れません。
2.進化の鍵は「特製オイスターソースダレ」
今回のリニューアルの最も重要なポイントは、タレの進化です。
特製オイスターソースをベースにした新ダレを採用。
これにより、牛肉の旨味に深みとコクが増し、さらに食欲をそそる豊かな味わいに仕上がっています。
焼き上げることでタレの香りが一層際立ち、ご飯をかきこみたくなるような芳醇な香ばしさを楽しめます。
3.牛肉×ご飯の新たな競演
通常の牛めしとは異なり、肉を焼く工程を経ることで、タレが肉にしっかりと染み込み、香ばしさが加わります。
オイスターソースの風味が効いた焼き肉と、白米の相性は抜群。ご飯が進むことは間違いありません。
牛肉の香ばしさ、そしてタレのコクが織りなす「新焼き牛めし」は、まさに松屋の新たな看板メニューとなるポテンシャルを秘めています。
新焼き牛めし価格一覧
新焼き牛めし 小盛：660円(税込)
新焼き牛めし 並盛：690円(税込)
新焼き牛めし 大盛：910円(税込)
まとめ：伝説を超えた一杯を体験せよ！
2018年の人気No.1メニューが、特製オイスターソースダレという強力な武器を携えて進化を遂げました。
「新焼き牛めし」は、松屋の新しい歴史を刻む、深みと香ばしさが際立つ新たな味わいです。
12月2日（火）10時以降、ぜひお近くの松屋で、この進化した美味しさを体験してみてください！