リーズナブルで美味しい揚げ物でおなじみの「松のや」から、とんでもなく贅沢な新メニューの情報が飛び込んできました！
今回登場するのは、なんと「牛サーロインかつ」。
豚肉のプロである松のやが手掛ける“牛”の実力、詳しくチェックしていきましょう！
贅沢すぎる！豪州産サーロインを「1枚肉」で使用
今回の主役は、オーストラリア産のサーロイン。
贅沢に1枚肉を使用しているとのことで、ボリューム感もバッチリです。
特筆すべきは、その絶妙なレア状態。
中心部に赤みを残して仕上げることで、牛肉本来のしっとりとした食感と濃厚な旨みを最大限に引き出しているそうです。
断面を想像するだけでお腹が鳴りますね！
わさび醤油でさっぱりと楽しむ
牛かつの相棒として用意されたのは、シンプルながら最強の組み合わせである「わさび醤油」。
・牛肉の濃厚な旨み
・わさびの爽やかな刺激
・醤油の深いコク
このトライアングルが、揚げ物の重さを感じさせず、最後まで飽きることなく「さっぱり」と食べさせてくれます。
商品ラインナップと価格
今回のメニューは店内飲食限定となっているのでご注意を！
| 商品名 | 価格（税込） | 備考 |
| 牛サーロインかつ定食 | 1,390円 | ご飯・味噌汁付き |
| 牛サーロインかつ（単品） | 1,150円 | おつまみや追加に！ |
※松屋フーズの株主優待券も利用可能です。優待族の皆様、チャンスですよ！
まとめ：発売日は2月25日（水）15時から！
松のやの牛サーロインかつ定食は、2月25日（水）15時より販売開始です。
普段のとんかつも最高ですが、たまには自分へのご褒美に、しっとりレアな牛かつを堪能してみてはいかがでしょうか？